原味乡间·桐城篇
主演: |
潘俊杰 |
制片国家/地区: |
中国大陆 |
类型: |
纪录片 |
语言: |
汉语普通话 |
年代: |
2022 |
上映: |
2022-11-19 |
季数: |
1 |
集数: |
2 |
片长: |
29分钟 |
豆瓣评分: |
0 |
影伴评分: |
0
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剧情简介
桐城,一座文化底蕴十分深厚的城市。谦逊礼让、崇尚节俭的祖训,在当地世代相传,这也使得桐城人在美食上讲究物尽其用,不浪费每一分食材。没有肉的牛筒骨,为何成为桐城当地的抢手货?
桐城,一座崇尚礼仪的文化之城,人们的一日三餐中,很多简单朴素的食物,都蕴含着匠心与智慧。一道简单的下饭佐菜干泥鳅,到底要经历多少次的翻面烘烤,才能做到酥脆不煳?